Tinta Caiada Rosé.
Exotismo com classe.
Exotismo com classe.
A Tinta Caiada foi plantada na Cardeira em 2002. Desde então temos vindo a aprofundar o nosso conhecimento sobre esta casta antiga, hoje quase extinta. Nesta versão rosé, a fermentação em barrica usada potenciou toda a sua delicadeza e elegância, com fruta vermelha, pimenta rosa, imensa frescura no final longo e distinto.
75 cl
Castas
Tinta Caiada
Frutado com Potencial.
As condições especiais da Herdade da Cardeira parecem ser excelentes para a casta Tinta Caida, usualmente considerada menos sofisticada que outras castas. Esta casta desenvolveu um aroma tão complexo que inicialmente especialistas a identificaram equivocadamente com a casta Alfrocheiro. Esta subestimada casta origina uma cor vermelha escura, vinhos encorpados e um bouquet de frutos maduros, herbáceo e de especiarias.
